Ideal para carnes, peixes, batatas e frangos.
Leve ao fogo 1/2 colher de margarina com 1/2 colher de farinha de trigo. Espere derreter (fica tipo uma farofa). Acrescente 1 xícara de leite, deixe engrossar mexendo para não “empelotar”. Acrescente 6 colheres de queijo ralado e 1 lata de creme de leite, desligue o fogo e jogue em cima do frango ou carne já assado. Leve ao forno para corar.
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